Cultiu i reproducció de microorganismes II

En aquest segon taller sobre microorganismes, farem un pas més enllà, entrant molt més en profunditat en el com retornar-li la vida i la microbiologia necessàries per a la salut dels nostres sòls i cultius. En aquest cas, a través de tècniques i pràctiques més complexes i efectives. Repassarem breument la importància que té l’equilibri microbiològic en el sòl i les funcions que compleix cada espècie en el nostre ecosistema, per a centrar-nos després en la part pràctica del taller.

Aprendrem tècniques avançades de cultiu i reproducció de microorganismes, a través de l’elaboració d’una sèrie de ferments, primer en el seu estat sòlid per a després passar a l’estat líquid. Obtindrem una sèrie de productes realitzats de manera casolana, utilitzant sempre materials locals i econòmics. Coneixerem els seus usos i beneficis, no sols per als nostres sòls i cultius, sinó també per a alimentació animal, així com per a consum humà.

Quan?

El dia 2 de març de 10.30 – 13.30h. En el punt de trobada a les 10:10h.

On?

En el nostre hort la Chandra (Albal)

Quedarem 20 minuts abans de començar el taller en el pàrquing/solar enfront de Destruccions Valencianes.

Preu del taller

Tarifa general – 30€

Reserva la teua plaça a través d’Evenbrite ↓